“天下的魔芋在中國?！敝袊鴪@藝學會魔芋協會會長、東北大學魔芋研究中心主任張盛林先容，環球只要中國和東南亞部門國度蒔植魔芋，中國不管范圍和產量，都是天下第一。張盛林覺得，按現在的成長態勢，“中國的魔芋之都在彭水?！?o:p>

據先容，因為魔芋產物具備降血壓、降血脂、降血糖、防癌、減肥、補鈣、排毒養顏等功能，“魔芋產物在日本、韓國異常脫銷?！?o:p>

   在生涯傍邊，對付新穎蔬菜的保留，咱們能夠學超市用保鮮膜把蔬菜包起來，以堅持蔬菜的新穎，業余的各類型號的真空包裝機，能夠包裝任何食物，能夠避免食物蛻變，堅持其色、香、味及養分代價。

   今朝，在彭水縣城旁的一條山溝里構筑的魔芋加工廠已開端臨盆———從魔芋片到精粉，再到從精粉中提取的佳構葡甘露聚糖，都已臨盆進去?！巴ㄟ^加工，從農夫手中收買來的魔芋頭，可增值一倍以上，加工進去的佳構，都進口到了韓國和日本?！?o:p>

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