食品加工需要人工完成，就連打包也是，不僅成本和效率不高，就連基本的食品安全衛生也無法保障。隨著科學技術的發展及消費市場需求的不斷變化，大家開始對食品包裝機提出更高的要求，對于功能性越強越好，對于操作性越簡單越好。在市場的強烈需求刺激下，如今的內、外包裝均可采用人工和機械兩種方式進行。
定量包裝機逐步向自動化和智能化的發展，現在很多企業都已經實現包裝機械的自動化，但目前國內市場上的自動定量包裝機仍然需要有人時刻進行跟蹤觀察，并且進行套袋、封包的時候也需要人員進行看護，一般一臺定量包裝機需要多人操作，這無形中提高了企業生產的人力成本。
全自動包裝機廣泛應用于食品、醫藥、化妝品、化工、茶葉、種子等顆粒狀、片狀、粉狀及半流體狀物料包裝。全自動包裝機要求加料、制袋、充填、封口、切斷等工序全部自動完成，包裝速度、制袋長度可以調整。采用PLC控制的全自動包裝機是集機電一體化、光電檢測、步進電機自動跟蹤糾偏等功能于一體的多用途自動包裝機，該包裝機具有電眼跟蹤、PLC控制、無級變速糾偏等功能，計量精確，符合行業標準，并且具有性能穩定、效率高、操作維護方便等特點，保證了包裝袋的長度穩定，圖形美觀。